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I Sensali di Lot sono lieti di recapitarvi per il vostro matrimonio il seguente regalo:
Elvellyn Ninnad
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Il vino prodotto dagli elfi del Casato Lùva-Na-CelebIthil del Clan Eldalie è un vino molto antico, la cui tradizione viene tramandata di padre in figlio; il suo nome è "Elvellyn ninnad" ovvero "Pianto di Elvellyn", prendendo il nome appunto dal bosco di Elvellyn, in cui, secondo una leggenda tramandata da sempre, gli elfi andati a combattere morirono in battaglia e le mogli, le madri, e le figlie piansero a lungo nel recupero dei caduti.
E' un rosso intenso, di gusto piacevole al palato; vinoso ed armonico, dal profumo, leggermente amarognolo e con corpo dal sapore asciutto e secco.
Ha colore intenso rosso granata, sapore di pane appena sfornato e bacche rosse di bosco, retrogusto leggermente amaragnolo di mandorle amare.
E' particolarmente adatto ad arrosti e carni rosse, nonchè a formaggi stagionati.
Può anche essere apprezzato come vino da meditazione accostandolo a buona erba pipa.
Il vino elfico "Elvellyn ninnad" prodotto dal Casato Lùva-Na-CelebIthil del Clan Eldalie è certificato dai Mastri Distillatori della Masseria, che hanno verificato la qualità del prodotto, lo stato dei vigneti nel luogo di produzione e l'adeguatezza dei metodi di produzione agli standard della Masseria.
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Potrete ritirare il regalo presso la nostra bottega
al seguente indirizzo:
http://www.distillalot.altervista.org/ordini/listenozze/Elvellyn.html
Il Regalo Vi è stato donato da
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I Sensali di Lot sono lieti di recapitarvi per il vostro matrimonio il seguente regalo:
Nebbiolo
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E' un vitigno vigoroso, a germogliamento precoce, dotato di lunghi tralci, che per la particolare configurazione del terreno,
fresco ed argilloso, e del clima asciutto, si trova posizionato ad occidente, in zona collinare ottimamente esposta, per evitare fenomeni di colaturaed ottenere una buona maturazione dell'uva.
La Masseria dedica a questo vino una cura costante, dato che necessita di adeguate potature, sia estive che invernali, riuscendo così ad ottenere una produzionebuona e costante. La vendemmia, estremamente tardiva, viene sapientemente eseguita a mano. Queste uve producono un vino prestigioso, che con gli anni esalta le proprie caratteristiche, diventando un vino da grandi intenditori.
Ha un colore rosso rubino intenso, ricco di corpo, e ben dotato di tannino. Dal sapore quasi fruttato ed asciutto si raffina notevolmente con un lungo invecchiamento in botti di rovere, evolvendo l'originale rusticità in un bouquet nobile ed aristocratico.
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Potrete ritirare il regalo presso la nostra bottega
al seguente indirizzo:
http://www.distillalot.altervista.org/ordini/listenozze/Nebbiolo.html
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I Sensali di Lot sono lieti di recapitarvi per il vostro matrimonio il seguente regalo:
Bumba Bumba
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Questo prodotto è uno dei pochi in tutta la Masseria che non viene prodotto presso la nostra Distilleria, in quanto è un distillato di origine mezz'elfica e gli ingredienti sono conosciuti solo da alcuni membri del mio clan.
In quanto Mezzelfo, orgoglioso di appartenere al Clan degli Antichi Mezzelfi ed essendo pure un distillatore della Masseria ho avuto l'onore, il piacere e l'autorizzazione di far conoscere alla popolazione tutta questo nostro antico prodotto di rinomata prelibatezza.
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Potrete ritirare il regalo presso la nostra bottega
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I Sensali di Lot sono lieti di recapitarvi per il vostro matrimonio il seguente regalo:
Paga
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Il liquore ottenuto ottenuto è corposo, decisamente forte e si presenta con gradazione di colore che varia dal bruno profondo all’ambrato a seconda dell' invecchiamento.
Al palato si avvertono note di asprezza date dal rovere bruciato, questo bourbon trova nella gradazione alcolica decisamente alta (70% vol) la possibilità di esprimere tutto il suo potenziale. Si percepiscono in ultima istanza dei ricordi dal sapore fruttato testimonianza dell’impiego di tralci di kalana e il miele.
Bere caldo, riscaldando il bicchiere su fiamma viva perchè esprima tutta la sua potenza e sprigioni il suo aroma pienamente, il Paga è un liquore guerriero!
Ottimo dopo lauti pranzi a base d'arrosto di cacciagione e la sera per scaldare gli animi dei guerrieri davanti al fuoco.
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I Sensali di Lot sono lieti di recapitarvi per il vostro matrimonio il seguente regalo:
Calvadoso
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Il Calvadoso è un'aromatica acquavite ottenuta dalla distillazione del sidro, un succo derivato prevalentemente dalle mele fermentate. La distillazione avviene in due tempi, ancora oggi effettuati secondo i dettami di antichi procedimenti. La prima distillazione del sidro fornisce un prodotto intermedio, denominato “piccole acque”, con una gradazione di circa 30°. La testa e la coda di tale distillazione sono attentamente eliminate, per togliere le componenti dai sapori indesiderati.
Le “piccole acque” vengono quindi riscaldate per il secondo passaggio di distillazione, da cui si ottiene il cosiddetto “buon riscaldato”. La testa e la coda vengono nuovamente eliminate per evitare impurità ed il prodotto finale così ottenuto presenta una gradazione di 70°.
All’uscita dall’alambicco il liquido è ancora privo di colore, assumerà la sua caratteristica colorazione ambrata dopo un invecchiamento in botti di quercia che può arrivare anche fino a 20 anni.
Al termine dell'invecchiamento avrà perso una parte della propria durezza iniziale, acquisendo il caratteristico colore ambrato luminoso, profumo possente ma delicato, sapore secco, citrigno che si espande durante la degustazione.
Da servire a temperatura ambiente, in bicchieri “balloon”, atti a farne sprigionare al meglio tutto il profumato aroma.
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Torbato
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Questo whisky di puro malto è prodotto con quattro ingredienti naturali: orzo, acqua di sorgente, lieviti selezionati e torba, che ne è l'elemento aggiuntivo caratterizzante. La qualità del whisky dipende soprattutto dall’acqua e dalla torba, per le quali è dimostrato che determinano in grande misura la qualità e il “gusto” del whisky.
Il Torbato o lo si ama o lo si detesta. Non si riesce a dire cosa doni al Torbato la sua personalità, ma l'orzo maltato a terra, il grado di torbatura, gli alambicchi piccoli e il cuore lungo sono tutti fattori determinanti; la distilleria fa invecchiare il malto per un mese dopo l'essicazione ed aggiunge moltissimo muschio al fuoco di torba. Ne risulta così un whisky davvero particolare. Con l'aggiunta di acqua il sapore si "apre" e diventa ancora più sorprendente, forse più dolce, ed è più facile individuare il malto.
L'aroma è intenso, complesso; all'inizio come di torba bruciata, accompagnato da una essenza florale. Poi, un profondo aroma di frutta (melone, caramelle bollite, cannella) e anche un po' di lana bruciacchiata. Al primo assaggio è sorprendentemente dolce, poi diventa affumicato con un pizzico di sale (salmastro), note di alghe, iodio, insomma oceano.
Il suo carattere si riduce dopo poco tempo per diventare come di erica e cereali, malto; il sapore rimane iodioso e affumicato. Il finale lungo, torboso e "salato" non finirà più di stupirvi.
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Fevory of Tookbank N'Harlem
Anima Tormentata
Streghetta degli Aspiranti
Precettore dei Sensali